Control a restaurantes y cafeterías

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44 establecimientos de preparación y expendio de alimentos ubicados en zona céntrica de Pereira, fueron visitados por funcionarios de la Secretaria de Salud de Pereira.

A restaurantes, panaderías y cafeterías localizadas  entre la calle 20 y la calle 17  entre  las carreras 5 y 10 les fueron inspeccionados el cumplimiento de la legislación sanitaria vigente y la Resolución 2674 del 2013.

Al término del operativo fueron decomisados  elementos de madera como molinillos y cucharas, debido a que son materiales porosos y favorecen la presencia y proliferación de microorganismos patógenos, peligrosos para la salud de los consumidores.