Incumplimiento sanitario en 21 establecimientos del Pereira Plaza de Pereira

Compartir con:


De 24 establecimientos comerciales visitados en el Centro Comercial Pereira Plaza, fueron realizados 21 requerimientos por fallas en el cumplimiento de exigencias sanitarias para su adecuado funcionamiento.

Fueron revisadas entre otras las condiciones generales de la construcción, equipos, utensilios, y superficies en contacto con los alimentos, personal manipulador, adopción de buenas prácticas higiénicas y transporte y almacenamiento de productos.